工業(yè)廢水的成分經(jīng)常發(fā)生變化，這主要是由生產(chǎn)工藝、產(chǎn)品類型和特性的變化引起的。因此，在采集工業(yè)廢水水樣時(shí)，應(yīng)先了解生產(chǎn)情況，再決定采樣方法。如果廢水流量比較恒定，取平均水樣即可，即每隔相同的時(shí)間取等量水樣混合而成。如果廢水的流量不是恒定的，就要取組合水樣的平均比例，即每隔一定的時(shí)間煎一次，根據(jù)廢水的流量，取一定量的水樣，流量大時(shí)多取，流量小時(shí)少取，然后將它們混合在一起以分析水樣。無論是平均水樣還是平均比例組合水樣，一般都取一晝夜的。如果廢水不是經(jīng)常排放而是間歇排放，則應(yīng)取排放時(shí)的瞬時(shí)水樣，分析結(jié)果僅代表取樣時(shí)廢水的成分。如果要考察廢水處理的效果，應(yīng)采集總進(jìn)水和總出水的水樣。總之，工業(yè)廢水的取樣是由生產(chǎn)工藝的特點(diǎn)和分析的要求決定的。取樣時(shí)應(yīng)分析具體情況，使采集的水樣具有充分的代表性。

無論是清水還是工業(yè)廢水，取樣后立即在水樣瓶上貼上標(biāo)簽，標(biāo)明水樣名稱、取樣地點(diǎn)、時(shí)間、水溫、氣溫、分析項(xiàng)目、取樣人姓名及其它必要的說明。